Fleisch- und Wurstbestellung

Liebe Kundinnen, liebe Kunden!

Ab dem 27.09.2021 werden wir auch in diesem Jahr mehrere Bullen und zwei Jung-Kühe aus unserem Hochlandrinder-Bestand bei der Firma Tonn in Wildeshausen schlachten lassen.

Ihr könnt das nachfolgende Bestellformular nach euren Wünschen ausfüllen und bitte bis zum 27.09.2021 abschicken. Die Verteilung der Ware erfolgt in der Reihenfolge der eingegangenen Bestellungen.

Die Fleischabholung ist für alle Kunden am Samstag, 16.10.2021 von 10.00 bis 16.00 Uhr.

In Zeiten der Pandemie werden wir auf dem Hof alle schützenden Maßnahmen ergreifen, um einen Fleischverkauf unter den empfohlenen AHA-Regeln ( AHA bedeutet dabei: Abstand halten – Hygiene beachten – Alltagsmaske [Mund-Nasen-Bedeckung] tragen) durchzuführen.

Bitte bringt für Eure Bestellungen unbedingt ein großes, reinigbares Behältnis (Plastik-Wanne) für den Transport mit. Wir dürfen die Wannen der Schlachterei Tonn nicht aushändigen. Es wäre schön, wenn ihr das Geld passend mitbringt.

In diesem Jahr wagen wir trotz der Pandemie einen erneuten Versuch, das Coffee-Bike von Frau Monika Wendland bereitzustellen. An der frischen Luft seid ihr herzlich auf ihre Kaffee- und Kakao-Spezialitäten und zum Klönen und Verweilen unter freiem Himmel eingeladen. Mit diesem kostenlosen Angebot, auch von Kuchen, möchten wir uns bei euch als treue Kunden bedanken.

Wir freuen uns auf Euch und nette Gespräche am Tag der Fleischabholung

Beste Grüße von

Jessika & Wolfgang

Bestellformular für Fleisch und Wurstprodukte


Frischfleisch-Pakete

Die Frischepakete enthalten anteilig folgende küchenfertig zerlegte Fleischstücke: Steak/Roastbeef, Braten, Gulasch, Rouladen, Hackfleisch, Beinscheiben, Suppenfleisch, Suppenknochen (nach Belieben und frei verfügbar). Die anteilige Menge der jeweiligen Fleischstücke variiert abhängig vom Gesamtgewicht und dem Geschlecht des Rindes.


5-kg-Kiste zu 17,00 €/kg


10-kg-Kiste zu 17,00 €/kg


verarbeitete Fleischwaren


Bratwurst fein
gebrühte Rinderbratwurst im 4er Paket – 5,00 €/Stk.


Würstchen Wiener Art
4er Paket – 5,00 €


Corned Beef im Glas
200g im Glas inkl. Pfand – 4,00 €


Burger Patties
150g – 3,00 €


Rindersalami
ein echter Genuss und tolles Geschenk – 12,00 €/Stk.


Extras


Hackfleisch
in 500g-Vakuum-Paketen – 13,00 €/Stk.


Rinderzunge
am Stück – 18,00 €/kg


Rinderherz
Stück, zum Schneiden von leckeren Herzsteaks – 12,00 €/kg


Leber
Scheiben in 400g-Vakuum-Paketen – 9,00 €/kg


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